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Wie eine Paris-Karte in meinem Hamburger Atelier entsteht

Paris ist meine zweite Heimat. Wie eine Paris-Karte in meinem Hamburger Druckatelier entsteht: vom Eiffelturm-Klischee über das Anrühren der Neon-Pink-Farbe bis zum Rakel-Zug. Jede Karte ein Unikat.

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Kirschblütenfest 2026, ein Abend an der Alster

Hamburg-Kirschblütenfeuerwerk an der Außenalster: 29. Mai 2026, von einer geliehenen Dachterrasse. Familie, Freunde und ein leiser Lichterregen aus Grün, Pink und Gold.

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TRIXI GRONAU – Seit 22 Jahren prägend für Hamburgs Schreibkultur

Wer mich schon im Poelchaukamp besucht hat, konnte es bereits selbst erleben. Ich stehe mit meinem Namen und dem dahinterstehenden Concept-Store für traditionelle Handarbeit auf der einen und moderne Trends und hochwertige It-Pieces auf der anderen Seite.

Hinter TRIXI GRONAU steht ein Inhabergeführtes Unternehmen, meine familiäre Papeterie und Manufaktur,

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Lederer’s Manufaktur – Beizlachs Couture

Lederers Manufakgur Beizlachs Vorbereitung

Die Temperaturen sinken, das NEUE JAHR hat begonnen. Gemütlichkeit kehrt ein.
Dazu gehören für mich ausgiebige Sonntagsfrühstücke im Kreise der Familie.

Bei unserem letzten gemeinsamen Frühstück konnten wir uns alle für ein und dasselbe Produkt begeistern und
ich habe mir gedacht,

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Mash – M*odern A*merican S*teak H*ouse

Heute meint ja jeder, dass er Steaks kann. Dem ist (trotz Gasgrill-Inflation) nicht so. Hamburg hat nun einen neuen Anbieter, der in den ultimativen Beef-Battle einsteigt.
Mash MenuekarteWir wissen nicht ob Eugen Block schon Probe-Essen war. Seine dänischstämmigen Mitbewerber mit dem Anspruch eines ganzheitlichen Erlebnis-Restaurants samt Sommelier (!) und anspruchsvoller Weinkarte wenden sich preislich ohnehin einer anderen Zielgruppe zu.

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TRIXIs Best-of- Hamburg-Restaurants-U-Bahn-Plan

Ganz oft werde ich nach meinen Lieblingen gefragt. In diesem Fall gute Restaurants, die einfach und schnell mit der Bahn erreichbar sind, ohne Parkplatzstress und dank Chauffeur im ersten Waggon auch kein schlechtes Gewissen nach lecker Kaltgetränken verursachen. Gerne auch mit lieben Freunden, die Euch oder auch nur diese wunderschöne Stadt besuchen.

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Blickfang – Design Shopping Event

Am Wochenende hieß es wieder auf zur Hamburg Messe. Der, nach eigenen Aussagen, größte Design-Pop-Up-Store der Stadt ging in die 3. Runde. 150 internationale Möbel-, Schmuck- und Modedesigner waren für 3 Tage in der Stadt, um zu beraten, zu verkaufen und persönlich zu überzeugen. Superlative sind in der Hauptstadt des Understatements eher nicht so angesagt,

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How to eat: Sandwich aus der Box

Sandwich ist Kult.

Wer’s nicht glaubt: versucht mal das Sandwich bei Volker Hensel am Mühlenkamp. (Übrigens auch für alles, was nicht zwischen zwei Brothälften passt eine Empfehlung!) Upps. 

Für Nicht-Hamburger natürlich schwer vor Ort zu testen.

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