Ein Tag am Strand von Port Sóller. Manchmal hilft nur das Wasser.
Hand zum Himmel. Fische unter mir. Und vor mir eine Frau mit Sommerhut, mitten auf dem Wasser. Ist das jetzt der neue Strand-Trend?
Aus meiner Mallorca-Woche im Juni 2026.
Herzlich,
…
Letterpress-Atelier: Buchdruck mit gesetzten Lettern und Messing-Klischees
Ein Werkstattbericht aus dem Druckatelier von Trixi Gronau in Hamburg. Wie aus Messing-Klischees, einer Adana-Presse und gutem Karton tastbare Karten entstehen, die Digitaldruck nicht hinbekommt.
Palma. Sant Nicolau, Mallorca Delikatessen, Rialto Living.
Drei Stationen in der Altstadt Palma: Café Sant Nicolau, Mallorca Delikatessen, Rialto Living. Ein Tag im Juni, 29 Grad, Cross-Brand-Klammer von Pig & Hen und Paviot bis nach Hamburg.
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Ca’n Llimona Sóller, italienisch in der Altstadt
Der letzte Abend in Sóller. Italienisch in der Carrer de la Victòria. Sommerpasta mit Rucola und Sóller-Zitronen, ein Tomaten-Salat mit Pesto, ein Rosé von Toni Gelabert aus Manacor. Köchin Claudia kommt aus Argentinien und kocht seit vielen Jahren auf Mallorca. Tiramisu zum Schluss.
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Eine lange Tafel für Wing und Juan im Lume und Co Palma
Eine Feier, die nachgeholt wurde: Wing und Juan, ein Samstag in Palma de Mallorca, eine lange Tafel im Lume & Co. Welcome Drink mit fünf Appetizern, Sit-Down Lunch mit Seeteufel und Spanferkel, Caramelized Torrija zum Dessert. Und ein Paar, das sich endlich Zeit für sich selbst genommen hat.
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Sonntagslunch im Agapanto Port Sóller
Sonntagsmittag im Agapanto, Port Sóller. Vor einer Woche neu eröffnet, durchdachtes Design in Beige und Olivgrün, Festoon-Schirme mit Innenmuster, AGAPANTO-Logo in Olivgrün auf creme Tellern. Wir sind mit unseren Bremer Freunden zurück an unseren alten Lieblingsplatz am Hafen.
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Wing, Juan und die Sóller Bomb beim El Petit Bistro
Ein Sóller-Mittag mit Wing und Juan beim El Petit Bistro auf der Plaça de la Constitució. Maria und Martin Winkler servieren uns ausnahmsweise die Original Sóller Bomb auch im Bistro, dazu das Highlight des Hauses: Thunfisch-Tatar mit Wasabi-Sorbet.
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Hafen-Ritual am Es Passeig Port Sóller
Freitagabend in Port Sóller. Zu viert am Hafen, Rosé Cava als Sundowner, Tatar von der Aubergine, Sushireis mit Wagyu und Kaviar, Tataki vom Thunfisch, ein Can Axartell Rosé im Glas. Es Passeig — die Adresse, zu der man immer wiederkommt.
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Sundowner im Nautilus Port Sóller
Eine Adresse seit 1972, oben am Hang über der Bucht. Frozen Strawberry Daiquiri zum Sundowner, Wolfsbarsch mit Muscheln, eine Sóller-Orangentarte, und am Ende die rote Sonne, die im Meer verschwindet.
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Buchbinderei-Werkstatt: Vom Leder zum fertigen Buch
Wie ein Notizbuch aus unserem Atelier entsteht: Materialauswahl, Planatol, Buchpresse, Cover-Bezug und Falzbein. Sechs Schritte im handgefertigten Buchbinder-Handwerk.
