During the pandemic Michelle pulled up outside my shop on a black scooter, looking for something in rose gold. The next day we sat in her restaurant for the first time.
Michelle und das Wong in Hamburg-Langenhorn
Während Corona kam Michelle mit ihrem schwarzen Scooter in mein Geschäft und wollte etwas in Roségold. Am nächsten Tag saßen wir zum ersten Mal in ihrem Restaurant.
Gefion in Altona: Hamburg neu auf dem Teller
Wo früher das Breitengrad war, werden seit August Hamburger Klassiker neu gedacht: Labskaus als Krokette, Rundstück warm, alkoholfreier Prosecco.
Hummer Pedersen in Hamburg: eine persönliche Tradition
Hummer Pedersen begleitet mich schon lange. Eine persönliche Hamburger Erinnerung an Langustenschwänze zu Silvester und eine überraschend gute Empfehlung an einem heißen Sommertag.
Emmeramsmühle: Ein Ritual in München
Seit mehr als zwanzig Jahren gehört die Emmeramsmühle für uns zu München. Ein vertrauter Weg, der Biergarten, Schweinsbraten, ein Helles und ein paar Stunden, in denen der Trubel draußen bleibt.
München, wie ich es mag
Meine München-Momente zwischen Studio Café, Dallmayr, Ludwig Beck und einem kleinen Stück Paris
My View of Fashion: Munich
A personal fashion weekend in Munich with Katharina Hovman on Praterinsel, Supreme Women & Men and an evening above the city.
Mein Blick auf Mode: München
Ein persönliches Fashion-Wochenende in München mit Katharina Hovman auf der Praterinsel, der Supreme Women & Men und einer Rooftop-Party.
Aimy Munich: Returning to a Special Place
My return to Aimy Munich: where Carmen Mayrhausen’s boutique once stood, personal memories now meet modern Southeast Asian cuisine.
Aimy München: Zurück an einem besonderen Ort
Meine Rückkehr ins Aimy München: Wo früher die Boutique von Carmen Mayrhausen war, treffen heute Erinnerungen auf südostasiatische Küche.
